サラダドレッシング

ここ最近のお気に入りサラダ。

野菜は何でもいいのですが、
昨日は水菜にミニトマトを。
水洗いして適当に切ります。

それをボールに入れて、
塩・レモン汁・オリーブオイルを適量混ぜ合わせて
ごちゃごちゃと手で混ぜるだけです。
さっぱりしてかなり美味しいです。
シンプルなドレッシングちょっとはまりそうですね。